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蒜蓉烤茄子的做法_56

2018-07-02 10:09:32

蒜蓉烤茄子的做法
蒜蓉烤茄子的做法蒜蓉烤茄子的做法_56

蒜蓉烤茄子的做法在烧烤店吃过相似的烤茄子,滋味不错。

在家试试,滋味也不赖,而且料足。

蛮简明的,跟 我一齐试试吧!主料茄子 2 只辅料蒜3头 香葱 2 只 色拉油 红辣椒 4 个 海鲜酱油 盐蒜蓉烤茄子的做法步骤

1. 茄子洗净对半剖开后在外头划几刀以便入味和受热均匀。

接着在下面撒上少 許盐,使茄子变软一些。

2. 将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,参加盐,味精,海鲜酱 油,色拉油拌匀备用。

3. 烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。

将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4. 烤箱 200 度预热 5 分钟后,将茄子放入烤盘。

入烤箱中层上下火大约烤制 25 分钟左右。

5. 烤好后取出撒上香葱末即可。

小贴士1,假设家里没有烤箱,能够用蒸锅蒸制。

2,蒜也能够先用油炒一下,滋味更香。

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