10种食物千万不能放进电冰箱

 时间:2013-08-02 13:06:25 贡献者:yuzhiyingyzy

导读:迷山资料库小编为大家带来关于10种食物千万不能放进电冰箱,这几种食物遇到了可千万别吃,晚餐千万别吃6种食物,1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内.的内容希望大家喜欢。

1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内.
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内.

10种食物千万不能放进电冰箱冰箱储存食物估计是人们脑中的常识。

吃不了得食物存进冰箱,既安全又卫生。

可是, 以下10种食物不宜放入冰箱,否则会危害健康哦! 1、淀粉类食物 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时 间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外面包和饼干也不宜放在一起存放, 这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

2、巧克力 放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利 于细菌的繁殖。

芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。

夏天室温过高时,可先用 塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。

取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

3、鱼类 冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到 -20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或 其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

4、药材 药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易 侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、 天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄 的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

5、西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不 熟,无鲜味,严重的则腐烂。

6、黄瓜青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。

黄瓜还会长毛发粘。

因为冰箱里存 放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此 不宜久存。

7、香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

8、鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

9、草莓 草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

10、绿叶菜 绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏, 还可能由于酶和细菌的作用, 生成有毒的亚硝 酸盐。

 
 

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