十九大清肠通便的食物

 时间:2013-03-31 01:49:26 贡献者:探索胜者

导读:十九大清肠通便的食物 01.地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起 烤、一起吃掉,味道爽口甜美。  02.绿豆

减肥先排毒 8种亲民的清肠食物(图)
减肥先排毒 8种亲民的清肠食物(图)

十九大清肠通便的食物 01.地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。

最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起 烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

 02.绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜 过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

 03.燕麦 燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。

将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又 能促进排便!  04.薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。

薏仁水是不 错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

 05.小米 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食 用。

小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

 06.糙米 糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助 于排毒。

每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

 07.红豆 红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。

可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无 糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

 08.胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β -胡萝卜素,可中和毒素。

新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因 为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

 09.山药 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。

以生食排毒效果最好,可 将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

 10.牛蒡 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化 粪便,有助排毒、消除便秘。

可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

 11.芦笋 芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。

绿芦荀 的荀尖富含维生素 A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。

 12.莲藕  莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。

莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁, 可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

 13.白萝卜  萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。

如果想利用萝卜来排毒,则适合 生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

 14.山茼蒿  山茼蒿含丰富维生素 A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。

将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚 子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。

 15.地瓜叶  地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。

把新鲜地瓜叶洗净

后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!  16.萝卜叶  萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。

将洗净沥乾的 新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。

 17.川七  川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。

把川七叶、西红柿、苜蓿 芽、黄甜椒、奇异果等蔬果,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

 18.优格  优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。

原本积除在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的 作用,而变得容易排出。

喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱 足感,减少早餐的摄食量。

 19.醋  醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。

每天早晚用过 餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。

推荐几种可以治疗便秘,通便的食物通便的食物: * 蜜汁红薯 原料:红心红薯 1-2 个,冰糖、蜂蜜适量 做法:先将红薯洗净去皮,切去两头后切成大约 1 厘米粗的寸条;锅内加水 200 克,把冰糖放入熬成汁, 然后放入红薯条和蜂蜜;待烧开后弃去浮沫,用小火焖熟,等到汤汁黏稠时先把红薯条夹出摆在盘里, 再浇上原汁即成。

* 凉拌海带 原料:新鲜海带 300 克,黄豆 100 克,适量的盐、酱油、醋、味精及葱花 做法:先用开水焯熟海带,再把黄豆用水煮熟,一起放在盘子里;然后放入盐、酱油、醋、味精、葱花 等,待充分调拌均匀即成。

* 韭菜炒虾丝 原料:新鲜大虾 300 克,嫩韭菜 150 克,橄榄油、香油、酱油、精盐、料酒、味精、鲜姜及高汤适量 做法:先把虾肉洗净,抽去虾肠后摊开切成细丝;再将韭菜洗净,沥干水分切成 2 厘米长的段;葱和鲜 姜洗净后,去皮切细丝;炒锅上火,放入橄榄油烧热,下葱丝和鲜姜丝炝锅,爆出香味后放入虾丝煸炒 2-3 分钟,烹入料酒、酱油、精盐、高汤稍炒,放入韭菜段,以急火炒 4-5 分钟,淋上香油,放入味精出 锅即成。

* 五谷杂粮粥 原料:糙米、燕麦及紫米各 60 克,黑豆、红豆及莲子各 20 克 做法:先将所有原料清洗干净,浸泡 20 分钟;在锅里加入适量清水,先将黑豆、红豆煮 10 分钟左右; 然后将糙米、燕麦及紫米一同加入,同煮至烂熟即成。

* 蔬菜沙拉卷 原料:生菜 2 大叶,黄豆芽 2 两,胡萝卜 1 根,虾仁 2 只,四季豆 1 根,紫菜、沙拉酱、小麦麸皮适量 做法:先将生菜叶、黄豆芽菜、四季豆、胡萝卜洗净,然后将四季豆切段,胡萝卜切块,并用沸水烫熟; 虾仁用沸水烫熟,备用;将生菜叶抹上沙拉酱,包入烫熟的四季豆段、胡萝卜块及黄豆芽菜;夹入烫熟 的虾仁,并用紫菜绑住尾端,撒上小麦麸皮即成。

* 高纤维美味汤 原料:嫩豆腐 100 克,海带 40 克,白萝卜 200 克,高汤 6 小碗,芡粉、鸡精各些许 做法:先将嫩豆腐、海带及白萝卜洗净,然后将嫩豆腐切块,白萝卜去皮、切滚刀块,海带切段;锅里 放入适量高汤,煮沸后将白萝卜块放入、煮烂;再放入嫩豆腐、海带一同煮;把芡粉以适量温水拌匀, 倒进锅里;汤滚后加入少许鸡精即成。

* 凉拌芹菜 原料:芹菜 250 克,盐、香油适量 做法:将芹菜去根去叶,洗净,切成 2cm 长的段,放入开水锅内焯透捞出,控去水后放入盆内。

趁热拌 入食盐,淋入香油,搅拌匀后即成。

* 麦片粥 原料:大米 3 把、麦片 2 把 做法:大米洗净,放入水,放火上煮开,注意搅动。

水开后,调中火,大米煮开后 20 分钟,放入麦片。

小火再煮 10 分钟,粥即成。

* 酸奶沙拉 原料:苹果 1/2 个、梨 1/2 个、黄瓜 1/2 根、圣女果 5 颗、生菜叶 2 片、酸奶 1 杯 做法:将生菜叶铺在碗底,将苹果、梨、黄瓜切成适口的小块,放在碗中,圣女果整粒放入,将酸奶倒 入碗中即成。

患者常有粪便干结、排便困难或不尽感,在不用通便药时,完全排空粪便的次数显着减少等。

排便困难 或便秘不是一种病,而是多种疾病的一个症状,或者说便秘是指排便不顺利的状态,包括粪便干燥排出 不畅和粪便不干亦难排出这两种情况。

对于不同的病人可选择不同的食物,以下就是一些有利于便秘或 是排便困难者通便的一些食物,望广大患者适当选择! 1、熟香蕉 香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。

不过,专家表示,这种作用只有熟透 的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。

2、核桃 核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β -胡萝卜素、核黄素等,除了润肠通便外,还有补 肾固精、温肺定喘之功能,可治疗肾虚喘嗽,腰痛脚弱,阳痿遗精,小便频数,大便燥结等。

长期服用, 疗效更佳,且无副作用。

患有便秘的老年人不妨一试。

3、苹果 苹果含有丰富的水溶性食物纤纬---果胶。

果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的 作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。

4、柚子、葡萄柚 午晚饭后,吃半个或一个葡萄柚,吃到通便顺畅为止。

5、地瓜(红薯) 味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。

含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,引起 通便的作用。

6、糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素 B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤 维质有助排便。

绞股兰又名七叶胆,是葫芦科多年生草质藤本植物,最早记载于“救荒本草” ,全草可作药用,民间常用 于治疗咳嗽、痰喘、梦遗及滑精等。

绞股兰全属共有 13 种,我国目前发现的有绞股兰、毛绞股兰、光叶 绞股兰、心籽绞股兰、喙果绞股兰以及白豚绞股兰等 11 种,分布于陕西南部及长江以南各省,生长在山 地林中或山谷水沟旁,在石灰岩地带较为常见。

此外,在日本、朝鲜、印度、印尼、越南等国家也有分 布。

绞股兰为攀援性草质藤本,茎柔弱,有柔毛或无柔毛,节部疏生细毛,卷须大多分二杈,也有不分杈的; 叶长 4—8cm,宽 2—3cm,卵状,5—7 叶,掌状互生,膜质有柄,叶缘有齿,叶脉上生有短毛;花单性, 雌雄异株,圆锥形花序腋生,长 9—1cm;浆果球型,绿黑色,直径 6—8mm,上半部有一条横纹,种子 有 1—8 粒,呈椭圆型,长约 4mm,上有皱纹。

花期 7 月至 8 月,果期 9 月至 10 月。

无性繁殖: 8 至 7 月份生长的粗壮雌株茎段进行扦插, 用 取带节和叶长 14cm 左右的茎, 插入 5, 左右, m 注意保温保湿。

秋季可用其根茎切段 8—5cm 埋人土中,春天萌发后移栽。

由于雌雄异株,因而要适当

取一定比例的雄株进行搭配栽植。

种子繁殖:秋天采取成熟的果实,去皮荫干,置干燥通风处,于次年 8 月底用温水浸种后插于土内,覆 盖薄膜保温保湿。

绞股兰喜阴湿环境,扦插或育苗后应注意遮荫、保湿,并搭荫架使其攀援。

成苗后应加强松土施肥管理, 在土质疏松而肥沃的土地上生长良好。

如利用山坡地,可种在向北潮湿的山坡、林中或沟旁。

野生的绞股兰可在夏、秋二季采集。

为保护野生资源,应只采集地上部分的,让其地下部分仍可萌发, 连年均可采集。

栽培品种则可将全株掘起,以增加产量;也可以收割地上部分,以便连年收获。

绞股蓝又叫七叶胆,是葫芦科多年生草质藤本植物。

过去以全草入药,用于止咳、平喘。

近年来发现它 含有 50 多种皂甙,其中所含绞股甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ及Ⅻ与人参皂甙 Rb1 、Rb3 、Rd0 及 F2 有相似结构,并 具有类似人参的功效,其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物人参二醇具有相同的理化性质。

日本早已 利用绞股蓝作成保健饮料,名叫“甘茶” ,有镇静,催眠、抗紧张,治白发,降血压和治疗偏头疼等功用。

对绞股蓝进行药理试验表明,它能增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体的免疫功能,增强体力, 使衰弱,疲劳症状减轻或消除,延缓衰老,改善脑力活动,提高大脑机能。

目前我国已研制开发出多种绞股蓝制品投放市场,如绞股蓝灵芝酒,绞股蓝保健茶、绞股蓝蜂乳口服液, 绞服蓝冲剂等。

绞股兰葫芦科,绞股蓝属。

【英文名】Gynostemma pentaphyllum 又被 称为“绞股蓝”,生长于西双版纳、德宏、思茅等地州,以德宏州各县资 源最丰富。

革质藤本。

指状复叶。

浆果球形,成熟时黑色,全年开花。

含绞股蓝皂甙,部分化学结构与人参皂甙相同,还含有多种维生素 和黄酮甙,是一种具有人参作用,而无人参副作用的多功能保健药,被 誉名为"世界四大保健品之冠"。

化学分析含 80 多种达玛烷型结构的绞股兰皂甙,糖类,维生素 B、 B12、C、E,以及钾、钙、胡萝卜素和氨基酸。

有降血脂、镇静、益智健脑、增强肌体免疫力、 抑制肿瘤细胞、治疗白发症等多种功能。

绞股蓝又名七叶胆,是葫芦科多年生草质藤本植物,最早记载于 “救荒本草”,全草可作药用, 民间常用于治疗咳嗽、痰喘、梦遗及滑精等。

绞股兰全属共有 13 种,我国目前发现的有绞股蓝、 毛绞股兰、光叶绞股兰、心籽绞股兰、喙果绞股兰以及白豚绞股兰等 11 种,分布于陕西南部及 长江以南各省,生长在山地林中或山谷水沟旁,在石灰岩地带较为常见。

此外,在日本、朝鲜、 印度、印尼、越南等国家也有分布。

绞股兰为攀援性草质藤本,茎柔弱,有柔毛或无柔毛,节部疏生细毛,卷须大多分二杈,也 有不分杈的;叶长 4—8cm,宽 2—3cm,卵状,5—7 叶,掌状互生,膜质有柄,叶缘有齿,叶 脉上生有短毛;花单性,雌雄异株,圆锥形花序腋生,长 9—1cm;浆果球型,绿黑色,直径 6 —8mm,上半部有一条横纹,种子有 1—8 粒,呈椭圆型,长约 4mm,上有皱纹。

花期 7 月至 8 月,果期 9 月至 10 月。

无性繁殖:用 8 至 7 月份生长的粗壮雌株茎段进行扦插,取带节和叶长 14cm 左右的茎,插 入 5,m 左右,注意保温保湿。

秋季可用其根茎切段 8—5cm 埋入土中,春天萌发后移栽。

由于 雌雄异株,因而要适当取一定比例的雄株进行搭配栽植。

【别名】七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药、公罗锅底、遍地生根、神仙草、甘荼蔓。

【考证】绞股蓝始载于《救荒本草》,云:"绞股蓝,生田野中,延蔓而生,叶似小蓝叶,短 小较薄,边有锯齿,又似痢见草,叶亦软,淡绿,五叶攒生一处,开小花,黄色,亦有开白花者, 结子如豌豆大,生则青色,熟则紫黑色,叶味甜。

"据其生长环境及形态特征,其所述即本种。

【药材性状】皱缩,茎纤细灰棕色或暗棕色,表面具纵沟纹,被稀疏绒毛,复叶,小叶膜质, 常 5~7,少数 9 枚,叶柄长 2~4cm,被糙毛;侧生小叶卵状长圆形或长圆状披针形,中央一枚 较大,长 4~12cm,宽 1~1.3cm,先端渐尖,基部楔形,两面被粗毛,叶缘有锯齿,齿尖具芒。

果实圆球形,直径约 5mm,果梗长 3~5mm。

味苦,有草腥气。

草质藤本。

卷须 2 叉,着生叶腋;野鸟足状复叶,有 5~7 小叶,具柔毛。

雌雄异株;雌雄花 序均圆锥状;花小,萼、冠均 5 裂;雌蕊 5 枚;子房 2,常 3 室,稀为 2 室。

瓠果球形,大如豆, 熟时黑色。

分布于陕西南部及长江以南各省区。

生于林下、沟旁。

全草能清热解毒、止咳祛痰。

本种含 有多种人参皂苷类成分,具有类似人参的功能。

【性味归经】寒;苦;归肺、脾、肾经 【药用部位】为葫芦科植物绞股蓝 Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草。

【产地】绞股蓝系葫芦科草质藤本植物,多分布于亚热带和北亚热带地区,我国主要分 布于 秦岭以南诸省区。

据普查考证,陕西平利因其独特的气候和相对优越的自然环境,非常适宜绞股 蓝的生长,全世界有 13 个种系,我国有 11 个种系,平利有 7 个种系:(短柄绞股蓝、长柄绞股 蓝、心籽绞股蓝、甜味绞股蓝、光叶绞股蓝、毛叶绞股蓝、喙果绞股蓝)。

平利县已被列入中国 唯一绞股蓝原产保护地和第一个有机绞股蓝基地(无化肥、农药污染)。

种子繁殖:秋天采取成熟的果实,去皮荫干,置干燥通风处,于次年 8 月底用温水浸种后插 于土内,覆盖薄膜保温保湿。

绞股兰喜阴湿环境,扦插或育苗后应注意遮荫、保湿,并搭荫架使其攀援。

成苗后应加强松 土施肥管理,在土质疏松而肥沃的土地上生长良好。

如利用山坡地,可种在向北潮湿的山坡、林 中或沟旁。

野生的绞股兰可在夏、秋二季采集。

为保护野生资源,应只采集地上部分的,让其地下部分仍可萌发,连年均可采集。

栽培品种 则可将全株掘起,以增加产量;也可以收割地上部分,以便连年收获。

 
 

微信扫一扫 送福利